Warzywa zapiekane  z pomidorkami koktajlowymi i serem fetą

Warzywa to podstawa diety naszych uczestników.

Doskonale wiedzą, że warzywa powinny pojawiać się na ich  naszych talerzach każdego dnia i w różnej formie.
Tym razem upiekliśmy ziemniaki, marchew, cebulę, aromatyczny czosnek i paprykę.
Dodaliśmy słodkie koktajlowe pomidorki i wartościowe źródło białka, którym jest feta. Wsadziliśmy do pieca na pół godziny, żeby cieszyć się zbilansowanym i sycącym posiłkiem. Czego się dziś nauczyliśmy w kontekście  żywienia?
Że zdrowy posiłek nie musi być  nudny, za to może być kolorowy i smaczny.

Marlena Dubińska