Ciasto bananowe

Wspólne pieczenie słodkości, którymi poczęstowaliśmy wszystkich sprzyja rozmowom, śmiechowi i zacieśnianiu więzi. To czas na bycie razem i wzmocnienie poczucia własnej wartości. Uczestnicy zajęć kulinarnych mieli za zadanie przeczytać przepis, przygotować wszystkie składniki i krok po kroku, stosując się do instrukcji upiec ciasto. Drużynowa  praca wymaga podziału ról i efektywnej komunikacji, i tego nam nie zabrakło. Pieczenie wymaga uruchomienia wszystkich zmysłów i skupienia, więc był to doskonały trening koordynacji wzrokowo-ruchowej, precyzji oraz uczył cierpliwości, zwłaszcza oczekując na efekt końcowy. Pieczenie to również świetna forma relaksacji, która pozwala oderwać się od codziennych trosk i redukuje napięcie, szczególnie wpływają na to zapachy wydobywające się z piekarnika. 

To również bardzo kreatywne zajęcie, bo nie brakowało nam pomysłów na dodatki do ciasta, znalazły się w nim rodzynki i cynamon.

Warto pochwalić się w tym miejscu zdjęciami z tej świetnej i pouczającej zabawy.

Podobne wpisy

  • Śniadanie

    Wspólne śniadania, to coś co lubimy najbardziej.  Najpierw trzeba się przy tym napracować i wiele przygotować, ale dla tych uśmiechów, gwaru i komplementów pod adresem kucharzy, naprawdę warto.  W naszym jadłospisie nie mogło zabraknąć talerza warzyw, wędlin i serów oraz pieczywa. Tomasz ugotował dla wszystkich parówki, za co należą mu się wielkie brawa.  Bo to…

  • Plendze

    W naszym Domu dużą sympatią cieszy się terapia kulinarna. I nic w tym dziwnego, bo na zajęciach powstają pyszne dania, które cieszą nasze podniebienia.  Ostatnio wspólnie zrobiliśmy plendze. Obieraniem ziemniaków zajęliśmy się wszyscy, oczywiście jak zawsze przodowała w tym Gosia i obrała ich najwięcej. Masę ziemniaczaną wymieszał dokładnie Dawid, a smażeniem placków zajęła się Kinga….

  • Co można zrobić z jabłek?

    My znaleźliśmy dla nich dwa zastosowania. Przygotowaliśmy zdrowy kompot i upiekliśmy ciasto  Wszystko wg przepisu, który najpierw wspólnie przeczytaliśmy i przeanalizowaliśmy. Żeby ciasto było smaczne i się udało trzeba było ściśle trzymać się przepisu i gramatur, co Romie i Kindze wyszło perfekcyjnie. Wspólne zaangażowanie w przygotowanie, przyniosło słodki i bardzo pyszny efekt. Kompot cieszył się…

  • Zupa krem z pieczonych buraków z kozim serem

    Uczestnicy pracowni kulinarnej wspólnie przygotowali aromatyczną zupę krem z pieczonych buraków z dodatkiem koziego sera. Dzień wcześniej upiekliśmy buraki a następnego dnia przygotowaliśmy bulion z marchwią i ziemniakami oraz niewielką ilością jabłek. Najbardziej pracochłonne okazało się zmiksowanie zupy, aby uzyskać pożądaną konsystencję. Z tym zadaniem świetnie poradziła sobie Emilia. Lecz do pełnego sukcesu potrzebna była…

  • Szpinakowy makaron

    Po naszej pracowni kulinarnej rozniósł  się smakowity zapach. Przygotowaliśmy obiad, który wcale nie był łatwy jak przysłowiowa  „bułka z masłem”. Bo było to danie godne prawdziwych mistrzów kuchni, którzy się bardzo napracowali, żeby  wspólnie stworzyć Szpinakowy makaron w kremowym sosie pomidorowym.  Wykorzystaliśmy składniki z naszej spiżarni, współpracowaliśmy, a przy tym świetnie się bawiliśmy. Nawet sprzątając…

  • Zero waste

    W naszej kuchni panuje zasada „zero waste” co oznacza „zero odpadów”. Nie marnujemy jedzenia, codziennie zaglądamy do naszej spiżarni oraz lodówek i szukamy inspiracji na dobry obiad. Dziś mieliśmy  dużo chleba, dlatego na naszym stole pojawiła się Chlebowa zapiekanka z warzywami i wędlinami. Razem z Donatą, Gosią i Sebastianem stworzyliśmy danie, które smakowało „jak u…